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“酸奶”和“酸乳”到底有什么区别？看完才知道，自己一直买错了
发布时间：2020-12-16() 来源：乳品网作者：乳品网阅读：44
相信很多人都喝过酸奶和酸乳，但是，这两者到底有什么区别呢？相信很多人都是不知道的，而且，这两者的区别就好像一个天上一个地下那样，你们到底了解吗？接下来就让我为你们解答一下。酸牛奶，通常简称为酸奶，英文名Yogurt，又称乳酪、发酵乳、优酪乳、优格，是一种优质的发酵奶制品，味酸，以浆稠，色黄，气清，味甘为上品，或有结块现象，适量饮用对身体有好处，适用人群广泛。
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来自21个国家的13万人研究：喝牛奶能预防心血管病
发布时间：2020-12-16() 来源：保健时报作者：保健时报阅读：101
近日，《柳叶刀》上发布了一项涉及21个国家的13万人的研究。研究结果显示，每天摄入两份乳制品(一份指244克牛奶/酸奶、15克奶酪、5克黄油中的一种)的人，全因死亡风险下降了17%，心血管死亡风险下降了23%。
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这样做酸奶很方便睡觉前做上早餐吃
发布时间：2020-12-16() 来源：乳品网作者：乳品网阅读：53
忽然想吃酸奶了，用我的懒办法做酸奶，晚上做上，早餐正好吃，还不用刷瓶子取两盒盒装的牛奶，盒子上面吸口处剪开一个口子。把酸奶菌从剪开的口中倒入牛奶盒里，一袋酸奶菌从中间分开，分别倒入两盒牛奶中。
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喝酸奶补益生菌，能管多大用
发布时间：2020-12-16() 来源：科技日报作者：科技日报阅读：30
近年来，一些酸奶号称添加了十几亿益生菌，具有排毒、美容、通肠、减肥、增强免疫力，乃至抑制机体衰老等功效。益生菌到底是啥？益生菌酸奶真有那么神奇的功效吗？
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牛奶和羊奶哪个更营养
发布时间：2020-12-16() 来源：熊苗营养师作者：熊苗营养师阅读：28
前几天讲课，总有人问：牛奶和羊奶有什么区别？营养一样吗？喝哪个好？今天我来写一篇小短文，与大家分享一下：奶与健康。
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发酵乳制品可以预防心脏病，大量饮用牛奶却反而增加风险
发布时间：2020-12-16() 来源：乳品网作者：乳品网阅读：60
一项研究表明，发酵乳制品可以预防心脏病，但是同时发现食用大量的常规乳制品与冠状动脉心脏疾病的风险增加有关。新的证据表明，发酵乳制品具有预防心脏病的积极作用，但结果尚无定论。发酵过程包括将活细
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如何给孩子挑选奶粉？按这四点来，妈妈更省心
发布时间：2020-12-09() 来源：乳品网作者：乳品网阅读：40
对于新生宝宝来说，母乳是最天然完美的食物，而奶粉也是不可或缺的。每一个孩子的情况都有所不同，挑选奶粉就显得格外重要，市场上的奶粉数量繁多
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喝牛奶的正确方法美女教你正确喝牛奶
发布时间：2020-12-09() 来源：乳品网作者：乳品网阅读：31
喝牛奶的正确方法，牛奶是人们日常生活中不可缺少的饮品，也成为了人们生活食物中必不可少的一部分。但是，现在我们对于牛奶的认识依然存在误区，许多人都不能正确对待牛奶。所以，我们更需要科学地对待喝牛奶这个问题。
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知道吗？这样喝牛奶居然能减肥
发布时间：2020-12-09() 来源：乳品网作者：乳品网阅读：92
随着人们生活水平的提高，肥胖好像成为一种常态，太多的人都想着减肥，有节食减肥的，有运动减肥的，甚至狠心一点的直接去做抽脂手术的。其实减肥不用这么麻烦，只要你能改掉身上的得一些小毛病就可以了，下面小编为您介绍的是巧喝牛奶的减肥法，让你在不知不觉中减掉肥肉。
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每天摄入全脂牛奶或有助心脏健康
发布时间：2020-12-09() 来源：乳品网作者：乳品网阅读：274
日前，英国《柳叶刀》杂志刊载的一篇研究在国内营养界引起了关注。这项研究分析了21个国家和地区13万人9年随访的数据后得出结论：每天摄入3份全脂牛奶制品或有助心脏健康，降低心血管疾病和早逝风险。结果还显示，全脂牛奶制品和
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到底在什么时间喝“牛奶”最好？详细的答案在这里，不妨来看看！
发布时间：2020-12-09() 来源：乳品网作者：乳品网阅读：41
不少的家长从小就会给小孩子喝牛奶，牛奶中的钙是可以被我们身体吸收的，可以促进小孩子的生长发育。电视剧中也经常会出现，在吃早餐的时候面包边上放着一杯牛奶的场景，牛奶中的营养物质丰富，早上喝一杯牛奶可以补充我们体内晚上流失的营养物质。但是近几年也渐渐出现了各种关于喝牛奶的说法
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喝了一辈子牛奶，却始终没喝明白！牛奶的事情，必须了解
发布时间：2020-12-09() 来源：乳品网作者：乳品网阅读：107
我们喝了很多年牛奶，却依然有这样的疑惑：晚上喝牛奶能助眠，那白天喝牛奶会犯困吗？牛奶应该饭前喝还是饭后喝？什么时间喝牛奶最好，到底该如何正确喝牛奶？
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孕妇怀孕期间坚持喝牛奶，会对身体带来哪些好处
发布时间：2020-12-09() 来源：乳品网作者：乳品网阅读：69
很多女性在怀宝娃的时候，都会重视对营养的补充，因为这既关系到自己的身体，也关系到宝娃的健康，所以很多时候，有些女性宁可让自己长胖，完全不顾及自己的身材，也要吃好、喝好，目的是让宝娃能够已经有一个健康的身体。所以，孕期的各种营养也都会被推上桌面，比如说很多孕妈们都会了解
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不爱喝牛奶？这5种奶制品可代替
发布时间：2020-12-09() 来源：人民网作者：人民网阅读：276
挑选：植物奶油多是棕榈油或其他植物油氢化后的产物，还会添加食用色素、牛奶香精等来调和风味，吃多了对人的心脑血管健康不利，建议少吃。动物奶油是从天然牛奶中提取的天然奶油，一般分为淡奶油和黄油两大类。淡奶油也叫稀奶油，一般脂肪含量在10%~80%，最常见的两种是淡奶油(脂肪含量18%~35%)和重奶油(脂肪含量36%~40%)，尽量选脂肪含量低的。
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喝全脂牛奶会胖？喝牛奶的四大误区，你信了几个？
发布时间：2020-12-09() 来源：生命时报作者：生命时报阅读：79
作为健康“四大基石”之一，饮食对心脑血管疾病的影响毋庸置疑。近日，在德国慕尼黑结束的欧洲心脏年会上，来自加拿大麦克马斯特大学的安德鲁·门德博士报告了一个大型研究项目的最新进展：增加鱼类、红肉、乳制品、坚果和蔬果的摄食量，可以降低全因死亡率以及心肌梗死和卒中风险。
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酸奶是否比牛奶更容易吸收？
发布时间：2020-12-02() 来源：乳业网作者：乳业网阅读：47
面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收，牛奶发酵制成酸奶也有同样效果，发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被分解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等）。奶中脂肪含量一般是3%—5%。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。

羊奶粉要做高端出路在哪？
发布时间：2020-12-02() 来源：乳业网作者：乳业网阅读：95
婴幼儿配方奶粉市场一直是各家奶粉企业的兵家必争之地。而近年来竞争领域不再局限于牛奶粉，羊奶粉成为近年来炙手可热的新领域。但是由于基础低，很多羊奶粉企业还停留在起步阶段，没有牛奶粉分类细致。

喝牛奶加糖肌肉长得快
发布时间：2020-12-02() 来源：乳业网作者：乳业网阅读：42
这说明只食用纯牛奶不能有效地利用蛋白质，加奶油几乎不起作用，但加点糖却可以让你受益匪浅。因此，在运动前，喝一杯加糖的牛奶，可以助你长肌肉。

患有呼吸道疾病尽量避免喝奶
发布时间：2020-12-02() 来源：乳业网作者：乳业网阅读：36
“喝了牛奶就痰多”，这是一些呼吸道疾病病人的体会。“哮喘、老慢支等呼吸道疾病，包括感冒期间的人，尽量少喝牛奶。”新疆维吾尔医医院干部保健科主任买买提·哈斯木说。

空腹喝酸奶到底好不好？
发布时间：2020-11-25() 来源：买购网作者：买购网阅读：47
空腹喝酸奶，和酸奶的好处自然不用在多说。专家建议人们每天都应和一杯酸奶，让肠胃功能更佳的健康。但是需要注意的是，酸奶并非任何时间都可以喝，许多的饮用禁忌也是需要注意的。

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