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提高牛奶品质及产量的饲料添加剂
发布时间：2018-02-27() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：66
脂肪酸钙：奶牛日粮中添加脂肪酸钙300克/天·头，能使奶牛产奶量提高，乳脂率提高13.16%；奶中悬脂、亚油酸、钙分别增加18.20%、25.55%、17.25%。
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牛奶中β-内酰胺酶检测方法
发布时间：2018-02-27() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：179
牛奶中的抗生素来自乳牛，乳牛被注射抗生素，主要是治疗乳腺发炎。乳腺炎是奶牛常见病，抗生素的使用是业内“公开的秘密”。牛奶中的抗生素可能导致饮用者过敏，或因长期接触抗生素而耐药。
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孕期是喝牛奶还是酸奶
发布时间：2018-02-27() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：75
怀孕是母体的一个特殊生理调整过程，一个微小的受精卵，在280天左右长成一个3000至3500克重的胎儿。在整个孕期，母体约需要贮存钙50克，其中供给胎儿30克。在母体如钙摄入不足，胎儿需要的钙就会从母体的骨髓、牙齿中夺取，以满足生长的需要，这样就使母体血钙降低，发生小腿抽筋或手足抽搐。
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为什么秋天大雾多吃豆腐牛奶好
发布时间：2018-02-27() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：68
秋天大雾浓重，有专家称，秋天的雾中含有大量有害物质，毒性很强，应多吃豆腐牛奶。您知道为什么吗？为什么秋天大雾多吃豆腐牛奶好呢？下面小编就简单的给您介绍下吧！
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无砂糖牛奶咖啡配方
发布时间：2018-02-27() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：64
麦芽糖醇2．5（g）木糖醇2．5 牛奶9．0 乳化剂0．1 水10．0 香精0．15合计用咖啡提取液加到100ml发热量（千卡／100ml）17．9糖类含量（g／100ml）0．4每瓶容量190ml40克咖啡用650克热水提取而成的咖啡提取液，同无糖纯茶饮料一样，麦芽糖醇与木糖醇以1∶1的比例联用。
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调味牛奶产品生产工艺
发布时间：2018-02-27() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：36
调味牛奶是指以纯鲜牛乳(原料乳)或还原牛奶为原料，经过调味，经超高温瞬时灭菌，无菌包装或高温短时灭菌制成的产品。为了提高调味牛奶品质和稳定性，一般要进行适当的加工，并添加适当的奶品稳定剂，其产品指标应与牛乳保持一致。
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吃奶片能不能代替喝牛奶
发布时间：2018-02-27() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：217
奶片作为零食风靡于小朋友之间，已经不是近几年的事情了。随着食品工艺的逐渐发展，靠谱的大品牌的奶片口味也从又甜又奶，逐渐过度和进步到甜味不明显而奶味明显。看看奶片的配料表不难发现，奶片的主要成分是奶粉。
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粗粮和牛奶要不要搭配着吃
发布时间：2018-02-27() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：99
想通过喝牛奶来补钙的朋友还是尽量和粗粮间隔一段时间再吃。这样就能各取所需、各尽所能，实现食物营养最大化。下面和小编一起具体的来看看这样说的原因是什么吧。
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牛奶果汁饮料的生产工艺
发布时间：2018-02-27() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：48
牛奶果汁是一款以果汁为主，又有奶的营养的时尚、健康饮料，其蛋白质含量＜1%。牛奶果汁饮料是源于欧美国家的创意饮料，将果汁和奶相融合，从口感和营养上大胆地进行创新，较之以前单纯的奶饮料和果汁饮料来说，是饮料业往前发展的一大进步。
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香蕉牛奶加蜂蜜，对付痛经
发布时间：2018-02-27() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：33
相当数量的未婚女性，每次来月经前往往有下腹阵阵疼痛、腰膝酸软、全身倦怠乏力等不适感，这就是令人特别苦恼的痛经。经期为何出现这类症状﹖主要是青春期女性的子宫颈比较细长，或未发育完好，经血流经上处刺激子宫肌收缩而造成的。
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牛奶和骨头汤哪个更补钙
发布时间：2018-02-27() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：122
传统观点认为喝骨头汤能够补钙，然而事实真的是这样吗？其实，白色浓稠的骨头汤里，钙含量并不多，脂肪和嘌呤却很多。
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茶叶酸牛奶加工方法
发布时间：2018-02-27() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：57
1.牛奶。要求新鲜优质，不含有抗菌素或防腐剂。2.白砂糖。色泽洁白，松散干燥，没有任何异味。
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牛奶热红茶有补血润肺的作用
发布时间：2018-02-27() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：1601
睡前喝杯牛奶有助于睡眠，日常喝杯牛奶热红茶具有补血润肺的功效，也有提神暖身作用，牛奶热红茶有着奶茶的香醇，味道醇香宜人，各年龄段都适应。
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上班族午后喝牛奶有哪些好处
发布时间：2018-02-27() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：27
对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动，每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说，在饭后2小时左右的时间喝一杯酸奶，对健康非常有益。另外，午后喝酸奶，还可以缓解紧张的心情以及工作压力。
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牛奶不能和哪些食物一起吃？
发布时间：2018-02-27() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：56
牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收，牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料，可能导致消化不良或腹泻，那牛奶不宜与哪些食物同食?
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牛奶不宜冻着吃饮用应选最佳时间
发布时间：2018-02-27() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：57
专家认为，牛奶加鸡蛋是早餐的最佳组合，可是有的人只喝牛奶，不吃其他食物，喝进去的牛奶不能充分酶解，营养成分不能很好地消化吸收。有些人喜欢边喝牛奶边饮茶，其实，这是一种不科学的饮用方法，因为牛奶中含有丰富的钙离子，而茶叶中鞣酸会阻碍钙离子在胃肠中的吸收。
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孕妇食用牛奶的注意事项
发布时间：2018-02-27() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：61
牛奶是人类饮食中蛋白质和钙的最佳来源之一，是改善营养、增强体质、延缓衰老不可缺少的理想食物，其丰富的营养价值得到大家的普遍认可。对于身体适宜的准妈妈来说，每天应保证喝一杯牛奶，以保证和促进胎儿的发育。
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牛奶要怎么喝才健康营养
发布时间：2018-02-27() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：97
牛奶有很多的营养元素这是谁都知道的，所以很多家庭的早餐都离不开牛奶，但是你真的把牛奶的营养都喝进去了吗？想要牛奶能起到保健的作用，看你怎么喝了。
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学生奶
发布时间：2018-02-27() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：70
现代营养学认为，牛奶几乎含有人类生长发育必需的一切营养成分。日本在战后几十年坚持推行学生午餐和学生饮用奶计划，使得如今的日本人平均身高比上一代增高了11厘米，成为国际公认的增强人类体质的奇迹。而我国中小学生摄入的钙，仅达每月供应推荐标准的４０％，因而造成学生身高增长缓慢，甚至智力发育迟缓。
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过期没变质的牛奶有什么用
发布时间：2018-02-27() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：60
牛奶或者酸奶若是已经到了保质期，或者过了一两天，但是没变色也没变味，还能喝吗？也许大家都存在这样的纠结：喝吧，担心健康受到损害；不喝吧，丢掉又太可惜了。那到底能不能喝呢？
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