| 草饲牛奶，国内发展不易 |
| 发布时间：2022-10-19() 来源：乳业财经 作者：王文婷 阅读：118 |
| A2牛奶、有机奶、娟姗牛奶......各种牛奶层出不穷，不同的乳品类型也吸引了众多企业布局。随着白奶市场进一步发展，“草饲”成为近年全球乳品消费市场上兴起的一股新潮流。 |
|
中国干酪素网中国干酪素网中国干酪素全国首家干酪素中国营养品中国最好的营养品
|
| 浓牛奶增多，追赶浓度的路上要看什么“风景”？ |
| 发布时间：2022-10-19() 来源：乳业财经 作者：乳业财经 阅读：55 |
| 不知从什么时候起，香浓成为一种追求，特别是纯牛奶，不少消费者追求“香浓的奶味”，这也使得近几年乳品领域上市了不少浓牛奶产品。与普通牛奶相比，浓牛奶浓在哪里？越浓越营养？对于牛奶，是否真的有必要追求“浓度”？ |
|
中国干酪素网中国干酪素网中国干酪素全国首家干酪素中国营养品中国最好的营养品
|
| 区域乳企，深耕当地也很重要… |
| 发布时间：2022-10-19() 来源：乳业财经 作者：王文婷 阅读：100 |
| 国内乳制品市场经过多年发展，已经形成了比较稳定的竞争格局，蒙牛伊利占据头部位置，区域乳企瓜分剩余的市场份额。相对来说，区域乳企由于奶源和冷链的限制，虽然在低温奶市场中具备优势，但同时也比较受限。 |
|
中国干酪素网中国干酪素网中国干酪素全国首家干酪素中国营养品中国最好的营养品
|
| 8个农场奶牛将被扑杀！新西兰南岛仍现牛支原体传播 |
| 发布时间：2022-10-12() 来源：国家乳业工程技术研究中心 作者：国家乳业工程技术研究中心 阅读：58 |
| 新西兰初级产业部(MPI)9月22日宣布，鉴于阿什伯顿(Ashburton)附近的一个大型饲养场仍然有奶牛感染牛支原体(M. bovis)，从 2022年10月13日起，坎特伯雷中部的 Wakanui地区将被置于控制区通知之下 —— 一部分实施淘汰(扑杀)措施，同时限制牛的流动，以阻止牛支原体在该地区的传播。 |
|
中国干酪素网中国干酪素网中国干酪素全国首家干酪素中国营养品中国最好的营养品
|
| 超滤牛奶，提高了工艺竞争门槛 |
| 发布时间：2022-10-12() 来源：乳业财经 作者：乳业财经 阅读：172 |
| 超滤牛奶早已在国外出现并流行，近两年蒙牛和伊利也相继推出了超滤牛奶产品。对于超滤牛奶本身而言，在营养价值、口感和保质期上具备优势，这也很容易就成为了乳企和消费者的关注重点，不过国内超滤牛奶 |
|
中国干酪素网中国干酪素网中国干酪素全国首家干酪素中国营养品中国最好的营养品
|
| 内蒙古发改委：把婴幼儿配方乳粉纳入年度食品安全风险监测计划中 |
| 发布时间：2022-09-14() 来源：国家乳业工程技术研究中心 作者：国家乳业工程技术研究中心 阅读：55 |
| 9月9日，据内蒙古发改委网站消息，在2022年食品安全宣传周到来之际，内蒙古自治区发展改革委会同相关厅局以落实《奶业振兴九条政策措施》为抓手，强化奶源、牛源和饲草料保障，健全配方乳粉质量安全体系，抓好企业重组和 |
|
中国干酪素网中国干酪素网中国干酪素全国首家干酪素中国营养品中国最好的营养品
|
| 一杯植物奶，如何成为健康消费升级的一场革命？ |
| 发布时间：2022-08-31() 来源：国家乳业工程技术研究中心 作者：国家乳业工程技术研究中心 阅读：123 |
| 如果说人类是牛奶的搬运工，那么对于植物奶，人类则扮演着创造者的角色。技术的力量，赋予了植物奶无限的可能性。 |
|
|
| “小众奶”营养价值高过牛奶？ |
| 发布时间：2022-08-24() 来源：国家乳业工程技术研究中心 作者：国家乳业工程技术研究中心 阅读：68 |
| 近来，牦牛奶、羊奶、骆驼奶、植物奶等几种小众奶火了，商家宣传这些奶的营养超过牛奶，甚至比母乳还好。市第四中心医院营养科主任刘维红提醒，商家在宣传中往往会夸大这些小众奶的营养价值和功效，市民还应按需购买。 |
|
|
| 【海外】法国牛奶或出现短缺，价格将进一步上涨 |
| 发布时间：2022-08-24() 来源：国家乳业工程技术研究中心 作者：国家乳业工程技术研究中心 阅读：46 |
| 据法新社报道，法国全国农业经营者工会联合会担心法国在“未来几个月”将出现牛奶供应短缺。该联合会经济委员会主席亚尼克·菲亚利普在接受法媒采访时介绍说，法国正经历前所未有的干旱时期，奶牛的饲料匮乏，2022年春天储存的饲料本来是准备用于冬季，但不得不从7月和8月开始透支消耗，这令人非 |
|
|
| 中国奶业协会张智山：奶业绿色可持续发展是必然趋势 |
| 发布时间：2022-08-15() 来源：国家乳业工程技术研究中心 作者：国家乳业工程技术研究中心 阅读：130 |
| 过去十年，我国牛奶年产量维持在3000万吨以上，规模化养殖比例提高到70%，乳制品产量突破3000万吨，生鲜乳抽检合格率提高到99.9%，婴幼儿配方乳粉抽检合格率提升至99.88%。一系列成绩背后，离不开产业素质的持续提升和行业监管体系的不断完善。 |
|
|
| 如何喝出健康好身体？ |
| 发布时间：2022-08-10() 来源：中国工信新闻网 作者：陈相龙 阅读：52 |
| 6月1日是第23个“世界牛奶日”。世界牛奶日由联合国粮农组织采纳中国乳制品工业协会建议而设定，其主要目的在于向公众宣传乳制品营养知识和对健康的重要性，倡导人们多喝牛奶，多吃乳制品。那么，乳制品究竟为什么重要？乳制品和健康有什么关系？不同的乳制品有什么功效？今天，小编为你梳理一下…… |
|
|
| 添加了“丙二醇”的牛奶，喝了对身体有哪些危害？ |
| 发布时间：2022-08-03() 来源：腾讯网 作者：嘟嘟医生 阅读：94 |
| 前段时间牛奶又出事的新闻相信大家都看到了。 7月3日，麦趣尔纯牛奶的检测的结果出炉，纯牛奶变“香精奶”一锤定音。 新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布《新疆维吾尔自治区市场监督管理局关于严查麦趣尔纯牛奶检出丙二醇问题进展情况的通报》显示，经初步调查分析 |
|
|
| 没想到煮牛奶还有这么多讲究，涨知识了！ |
| 发布时间：2022-08-03() 来源：百家号 作者：小弥生活说 阅读：62 |
| 1.用大火煮牛奶，切勿使用文火 牛奶适宜使用旺火煮，文火煮时间久，牛奶里的维生素等营养元素非常容易被氧化毁坏，进而减少牛奶的营养价值。 但需要注意的是，牛奶不适合长时间持续高温煮，有的人为了能完全消毒杀菌，长时间持续高温煮牛奶，这也是不对的。 |
|
|
| 喝牛奶的小知识点！喝牛奶怎么喝，才能更好地吸收营养 |
| 发布时间：2022-07-27() 来源：小包爱说汽车 作者：百家号 阅读：56 |
| 牛奶在我们日常食物中仍然占很大比例，很多人每天都会喝一定量的牛奶。 对于孩子来说，大人认为牛奶可以为孩子提供很多营养，让他们的身体发育更好； 对于老年人而言，牛奶中的营养成分相对较容易吸收。 但是我们喝了这么多年牛奶，你真的懂吗？ |
|
|
| 饮料冲调—喝什么牛奶好 |
| 发布时间：2022-07-27() 来源：阿蜗的美食美酒汇 作者：百家号 阅读：43 |
| 喝牛奶的最佳时间 早上八点到九点，此时一般为早饭后的1-2小时内，胃里的胃蛋白酶大量增加，若在此时喝牛奶，牛奶中的蛋白质在人胃中经胃蛋白酶及小肠的消化分解成 |
|
|
| 坚持每天喝一杯牛奶，对血脂有什么影响？建议高血脂患者尽早知晓 |
| 发布时间：2022-07-20() 来源：百家号 作者：桂荣医生聊 阅读：85 |
| 导语：随着生活水平和经济水平的稳步提高，我们的生活条件和生活质量发生了很大的变化，更明显的变化是饮食结构的变化，几十年前，由于物质资源的匮乏，很多地区的人们很可能过着温饱不足的生活，如今，餐桌上的食物种类越来越多，人们不仅可以吃到自己想吃的东西，还可以获得足够的身体营养。 |
|
|
| 牛奶浓香四溢，就一定营养更丰富？ |
| 发布时间：2022-07-20() 来源：腾讯网 作者：宁夏健康 阅读：27 |
| 它们的含量直接影响着牛奶的气味和口感。牛奶中的脂肪会让人喝起来有顺滑、浓郁的感觉，此外，牛奶中可以辨识的挥发性物质高达数十种，它们能让牛奶闻起来 |
|
|
| 苏州开展食品安全抽检，和府捞面门店平均分最高 |
| 发布时间：2022-07-13() 来源：ZAKER 作者：GPLP犀牛财经 阅读：39 |
| 近日，苏州市市场监管部门围绕苏州 " 一碗面 " 开展 " 百店同查 " 食品安全专项行动，共计抽检 156 家面馆。其中，和府捞面以平均分 94.67 分位列第一，也是此次检查中唯一一个平均分超过 90 分的品牌。值得一提的是，此次抽检评分前 10 的门店榜单中，和府捞面包揽 4 家，系上榜最多的品牌。 |
|
|
| 喝牛奶的小知识点！喝牛奶怎么喝，才能更好地吸收营养 |
| 发布时间：2022-07-06() 来源：百家号 作者：嫣然爱说生活 阅读：73 |
| 牛奶在我们日常食物中仍然占很大比例，很多人每天都会喝一定量的牛奶。 对于孩子来说，大人认为牛奶可以为孩子提供很多营养，让他们的身体发育更好； 对于老年人而言，牛奶中的营养成分相对较容易吸收。 但是我们喝了这么多年牛奶，你真的懂吗？ |
|
|
| 鲜牛奶、调制乳、含乳饮料……到底有何区别？ |
| 发布时间：2022-07-06() 来源：光明网 作者：光明网 阅读：179 |
| 形形色色的牛奶里面都有什么？ 牛奶营养价值高，食用方便，是理想的天然食品。 牛奶中的乳蛋白属于优质蛋白质，其必需氨基酸比例符合人体需要； |
|
|
