| 解密婴幼儿配方奶粉原料：食品添加剂无营养但符合市场需求 |
| 发布时间：2014-07-09() 来源：中国乳品行业网 作者：佚名 阅读：47 |
| 4年前，三鹿奶粉事件让人们对“元凶”三聚氰胺闻之色变，现在一提起婴幼儿配方奶粉的添加剂，很多消费者都非常敏感。日前，一则题为“院士称高档婴儿配方奶粉含40种以上食品添加剂”的新闻报道再度引发了人们热议。对此，国内多家乳企的研发人员在接受《经济参考报》记者采访时，就婴幼儿配方奶粉配料的构成进行了一次详细的解读。 |
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| 国内奶瓶企业大多自定标准 安全产品需过三道关 |
| 发布时间：2014-07-09() 来源：食品商务网 作者：佚名 阅读：66 |
| 6月19日电 有媒体曝出“年消费量上亿的奶瓶至今无国标”的新闻，一时间引得众多的奶爸奶妈为之哗然。每年出售的上亿个奶瓶，其产品质量到底如何？中国玩具和婴童用品协会常务副会长兼秘书长梁梅在做客生活频道视频访谈时表示，目前国内奶瓶生产只有卫生标准，缺乏统一的安全标准。在此情况下，企业大多自定标准。由于婴幼儿人群对奶瓶使用的安全性要求较高，因此建议消费者在大中城市选购有安全标识的、颜色较浅的奶瓶产品。 |
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| 中国游客“横扫”澳洲乳制品 澳洲奶粉供不应求 |
| 发布时间：2014-07-02() 来源：新浪新闻 作者：佚名 阅读：23 |
| 据澳洲网报道，中国家长开始在世界各地以近乎“扫货”的方式购买婴幼儿奶粉，澳洲也随之掀起了“白色淘金热”(white gold rush)。源源不断的中国游客在澳洲大型连锁超市Coles和Woolworths抢购奶粉。对此，部分澳洲商家惊呼，澳洲奶粉根本供不应求。 |
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| 宗庆后：政府要给实体经济创造好的发展环境 |
| 发布时间：2014-07-02() 来源：中国乳品行业网 作者：佚名 阅读：117 |
| 杭州清泰街160号，娃哈哈集团总部所在地。这是一座陈旧的六层灰色小楼，它伫立在杭州火车站对面的高架桥边，三面被杂乱的居民楼包围。 |
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| 国内奶瓶企业大多自定标准 安全产品需过三道关 |
| 发布时间：2014-06-25() 来源：中国乳品网 作者：佚名 阅读：45 |
| 有媒体曝出“年消费量上亿的奶瓶至今无国标”的新闻，一时间引得众多的奶爸奶妈为之哗然。每年出售的上亿个奶瓶，其产品质量到底如何？中国玩具和婴童用品协会常务副会长兼秘书长梁梅在做客中新网视频访谈时表示，目前国内奶瓶生产只有卫生标准，缺乏统一的安全标准。在此情况下，企业大多自定标准。由于婴幼儿人群对奶瓶使用的安全性要求较高，因此建议消费者在大中城市选购有安全标识的、颜色较浅的奶瓶产品。 |
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| 绿色中国梦 壹块扫霾库布齐 |
| 发布时间：2014-06-25() 来源：中国乳品产业网 作者：佚名 阅读：36 |
| 6月7日、8日两天，50名志愿者走进库布其沙漠植树造林、捡拾垃圾，为保护绿色而行动。此次走进沙漠开展“壹块扫霾”公益体验行动是内蒙古自治区互联网信息办公室、内蒙古环境保护宣传教育中心、正北方网、蒙牛乳业联合主办的“壹块扫霾”蓝天绿地志愿者环保 公益系列活动之一，将通过一系列的环保主题活动宣传环保理念、倡导环保生活方式，从我做起、保护环境、保护蓝天绿地的美好家园。 |
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| 陆昊与以色列驻华大使就引进奶牛养殖技术等交流 |
| 发布时间：2014-06-25() 来源：中国乳品产业网 作者：佚名 阅读：45 |
| 6月19日下午，黑龙江省委副书记、省长陆昊在哈尔滨会见了以色列驻华大使马腾一行。陆昊说，上世纪20年代犹太人在哈尔滨生活的历史使黑龙江省与以色列形成了特殊的历史联系。双方就进一步深化合作—引进以色列高水平奶牛养殖技术和管理模式、建设规模化现代奶牛牧场，拓展在农业、高新技术、文化教育等领域合作空间，以及保护利用好犹太历史建筑等进行了深入交流 |
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| 迈高称中国将在未来20年掌控乳品贸易 |
| 发布时间：2014-06-11() 来源：食品商务网 作者：佚名 阅读：28 |
| 迈高执行总裁Gary Helou认为，中国将在20年内掌控全球乳制品贸易。 10年前中国每年进口乳制品产值是3亿澳元，而如今已成为最大乳制品进口国，每年进口额达60亿澳元。由于中国的乳制品依赖进口，而澳洲乳制品以清洁、绿色而享誉全球，奶制品深受亚洲市场青睐。为此，澳洲的乳制品必将发挥重要作用。 |
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中国掌控乳品
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| 维生素禾博士无自主批号健美生等进口产品处灰色地带 |
| 发布时间：2014-05-28() 来源：和讯网 作者：佚名 阅读：108 |
| 虽然B族维生素广泛存在与谷物、蔬菜、动物肝脏中，但也并非通过膳食就能完全满足人体需求的，不同体质和膳食偏好的人群通过服用维B片来补充B族维生素，也是身体保健的一种方式。 |
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| 如何正确饮用牛奶和豆浆 |
| 发布时间：2014-05-21() 来源：和讯网 作者：佚名 阅读：62 |
| 牛奶营养丰富，被视为最理想的天然保健饮品，具有“白色血液”之称。经证实，每百克牛奶中含有热能仅约70.5千卡；而蛋白质含量却达到了3.4克，其中含有的乳清蛋白，能为人体提供足够的必需氨基酸；其含钙量更是高达125毫克，且消化率为98%～100%。此外，牛奶还有富含维生素B2、维生素A以及铁、磷、钾、铜、锌等矿物质和卵磷脂等多种营养成分。 |
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| 德婴儿奶粉濒临断货 限购难挡向亚洲灰色出口 |
| 发布时间：2014-04-25() 来源：和讯网 作者：佚名 阅读：81 |
| 外媒称，婴儿奶粉在德国药店和超市仍然是紧俏商品。供货紧张持续数月仍不见好转。例如，近日DM连锁药店打出告示牌，上面写道：“亲爱的顾客，所有奶粉目前只能以家庭通常所需数量出售。”本应放置奶粉的货架有时空空如也。 |
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| 雅培放弃广州生产基地 洋奶粉好日子渐行渐远 |
| 发布时间：2014-04-24() 来源：和讯网 作者：佚名 阅读：66 |
| 广州东部，开发区工业区。街道绿树成荫，显得有些静谧。雅培营养品有限公司的生产基地面积并不大，一栋为两层高的青灰色楼房，另一栋为土黄色的平房。 |
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| 君乐宝低价"搅局"奶粉市场 难以撼动买“贵”心理 |
| 发布时间：2014-04-24() 来源：和讯网 作者：佚名 阅读：98 |
| 就在奶粉国家队扎堆推高端产品的同时，搅局者开始出现。老牌酸奶企业君乐宝4月12日宣布进军婴幼儿配方奶粉领域，并罕见使用“价格战”的方式扩展市场，在炮轰市场上的其他婴幼儿奶粉品牌普遍价格虚高的同时，自称使用恒天然国内牧场奶源的君乐宝新品定价仅有130元/桶，原因便在于采用电商和电话销售，直接砍掉五成成本。虽然尚难确定是否会颠覆行业的高价时代，但至少可以扮演搅局者的角色。 |
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| 君乐宝低价搅局婴幼儿奶粉市场 |
| 发布时间：2014-04-23() 来源：和讯网 作者：佚名 阅读：67 |
| 就在奶粉国家队扎堆推高端产品的同时，搅局者开始出现。老牌酸奶企业君乐宝4月12日宣布进军婴幼儿配方奶粉领域，并罕见使用“价格战”的方式扩展市场，在炮轰市场上的其他婴幼儿奶粉品牌普遍价格虚高的同时，自称使用恒天然国内牧场奶源的君乐宝新品定价仅有130元/桶，原因便在于采用电商和电话销售，直接砍掉五成成本。虽然尚难确定是否会颠覆行业的高价时代，但至少可以扮演搅局者的角色。 |
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| 新西兰在中国乳业市场的未来角色研究解析 |
| 发布时间：2014-04-23() 来源：和讯网 作者：佚名 阅读：355 |
| 近日，恒天然肉毒杆菌事件被证实是虚惊一场，恒天然产品将继续在国际市场上一枝独秀。不管消费者是否相信，总之这件事情就算过去了，及时对市场有所影响，但恒天然的一超独大的地位还是不会改变，新西兰在国际乳品市场的地位依然坚固如磐。 |
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| 进口“毒乳品”或致败血症 切勿盲目崇“洋” |
| 发布时间：2014-04-22() 来源：和讯网 作者：佚名 阅读：69 |
| 乳品安全问题，一直牵动着全国人民的神经，更有不少人对国产乳品失望之后，转而投向进口乳品。不过，进口乳品也非十全十美，去年厦门检验检疫局就从一批来自乌拉圭的乳清粉中检出金黄色葡萄球菌超标，去年全年更是检出涉及安全、环保、健康不合格的乳品7批 |
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| 4月1日新政执行 淘汰“白标”利好进口奶粉市场 |
| 发布时间：2014-04-22() 来源：和讯网 作者：佚名 阅读：48 |
| 在超市买进口婴儿奶粉的时候，很多消费者都会习惯看一看奶粉罐上贴着的白色中文标签，上面有奶粉的成分、时间等重要信息。从下个月开始，这种贴上去的白色标签将逐步被印刷标签“淘汰”。 |
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| 干酪素的应用 |
| 发布时间：2014-04-09() 来源：中国干酪素网 作者：佚名 阅读：536 |
| 工业级干酪素是利用高新生物科技技术制成的纯天然牦牛乳酪蛋白提纯物，其他合成材料无法代替，现有工业精一级干酪素、工业二级干酪素和工业普一级干酪素等产品。基于它具有很好的粘合、成膜、光亮、乳化、稳定等超群性能，是各行业十分理想的绿色胶粘基础材料。 |
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| 干酪素 |
| 发布时间：2014-04-09() 来源：中国干酪素网 作者：佚名 阅读：941 |
| 干酪素是动物乳汁中的含磷蛋白。结构式为NH2RCOOH，无臭、无味的白色至黄色粉末，相对密度1. 25-1.31。几乎不溶于水、醇及醚。溶于稀碱液、碱性碳酸盐溶液和浓酸，在弱酸中沉淀。有吸湿性，干燥时稳定，潮湿时迅速变硬。 |
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| 改性乳酪素（酪龙）的制备 |
| 发布时间：2014-04-09() 来源：中国干酪素网 作者：佚名 阅读：242 |
| 皮革涂饰是指在干燥和整理后的皮革表面施涂一层有色或无色的天然或合成高分子薄膜的操作过程，涂饰是美化皮革外观质量的重要操作，对提高皮革的附加值能够起到锦上添花的作用。在涂饰层材料构成中的对其性能起主要作用的成分是成膜剂，目前成膜剂常用的有：蛋白质、乙烯基树脂、聚氨酯及硝化纤维等材料。 |
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