| 【科普知识】了解牛奶的营养价值和选购技巧 |
| 发布时间：2023-06-14() 来源：百家号 作者：天津市北辰区科学技术协会 阅读：82 |
| 牛奶，是一种营养价值较高的食物。它几乎含有人体所需要的各种营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、B族维生素等。牛奶富含钙，且钙、磷比例合适，还含有维生素D、乳糖、氨基酸等促进钙吸收的因子，因此人体对牛奶中的钙吸收利用率很高。增加钙的摄入对增加儿童、青少年以及绝经后妇女的骨密度有积极作用，有利于骨骼健康。 |
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| 纯牛奶好还是酸奶好？听听专家怎么说 |
| 发布时间：2023-06-14() 来源：百家号 作者：长江日报 阅读：427 |
| 纯牛奶浓郁丝滑，酸奶爽滑助消化，纯牛奶与酸奶，哪个更胜一筹呢？东南大学附属中大医院临床营养科主任金晖主任医师团队为您指点迷津。 |
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| 为什么酸奶能发酵？酸奶的制作和营养价值有哪些？ |
| 发布时间：2023-05-10() 来源：百家号 作者：科学小全 阅读：133 |
| 酸奶是一种受欢迎的乳制品，它是通过牛奶的发酵而制成的。酸奶不仅味道酸甜可口，还富含营养，对健康有益。为什么酸奶能发酵？酸奶的制作和营养价值有哪些？本文将从科学的角度，介绍这一话题。 |
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| 牛奶喝与不喝差别真的很大吗？如何饮奶更科学？ |
| 发布时间：2023-05-10() 来源：百家号 作者：快乐生活手记 阅读：173 |
| 牛奶一直是被视为健康饮品的代表之一，它含有丰富的营养物质，包括蛋白质、钙、维生素D等，对于人体的健康发育有着重要的作用。但是，近年来也有一些研究发现，牛奶可能并不适合所有人，甚至可能会对健康造成一定的负面影响。那么，牛奶喝与不喝的差别到底有多大呢？下面我们来详细探讨一下。 |
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| 喝牛奶有什么好处你知道吗？一起来看看吧！ |
| 发布时间：2023-05-10() 来源：百家号 作者：萌仔聊财经 阅读：67 |
| 牛奶是我们日常生活中常见的一种饮品。它富含蛋白质、钙和维生素D等多种营养成分，对于人体的健康具有多方面的益处。 |
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| 提醒：超市卖的3种牛奶，或都是科技狠活，别再认为能够补钙了 |
| 发布时间：2023-05-10() 来源：百家号 作者：中医周彪医生 阅读：135 |
| 李伟（化名）今年15岁，正值生长发育的关键时期。他的爸爸和妈妈非常注重他的身高，经常采取各种方法为他提供营养，希望他能够补钙长高。他们经常去超市购买牛奶，尤其是那些标榜钙含量增强的牛奶。 |
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| 为什么牛奶卖不完宁可倒掉也不免费送人？ |
| 发布时间：2023-04-26() 来源：百家号 作者：一揽明玥 阅读：56 |
| 牛奶是一种易腐食品，必须保持冷藏状态才能延长其保质期。当牛奶过了保质期，就会变质并产生有害细菌，不适合人类食用。 |
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| 牛奶加热喝到底好不好？其实很多人的做法是错误的！ |
| 发布时间：2023-04-26() 来源：百家号 作者：营养健康张老师 阅读：103 |
| 牛奶加热喝到底好不好呢？其实市面上销售的牛奶都是经过杀菌处理的，在饮用时是不需要加热的。如果我们自行高温加热牛奶，可能会导致原有的营养价值流失。 |
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| 盒装纯牛奶加热后没开封能放多久，空腹喝牛奶到底好不好 |
| 发布时间：2023-04-26() 来源：百家号 作者：健康课代表 阅读：63 |
| 核心提示：加热后如果存放环境温度比较低，或者放在冰箱里冷藏，一般可以放两天。但如果存放环境的温度比较高，一般只可以存放4~8小时。 |
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| 热牛奶放凉后的“奶皮”是什么？ |
| 发布时间：2023-04-23() 来源：百家号 作者：小爱科学记 阅读：75 |
| 当牛奶冷却后，通常会形成一层类似膜的质地，通常称为“奶皮”或“风干的奶皮”。这种现象主要是由于牛奶的蛋白质和脂肪分子在接触到空气时，发生了一系列的化学变化。 |
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| 提醒：牛奶千万别这样喝，浪费营养又伤身，4个错误很多人都在犯 |
| 发布时间：2023-04-23() 来源：百家号 作者：阿大畅谈 阅读：47 |
| 牛奶是一种常见的饮品，不仅味道好，而且还含有丰富的营养物质，是许多人每天都会选择的饮品之一。但是，在饮用牛奶时，很多人都存在一些错误的方法，这些错误的方法不仅会影响牛奶的营养价值，还会对身体产生不良影响。 |
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| 牛奶中全是防腐剂，有毒还致癌？医生提醒：需注意2种“假牛奶” |
| 发布时间：2023-04-23() 来源：百家号 作者：中医周彪医生 阅读：149 |
| 目前科学研究并未发现牛奶中含有毒性或致癌物质，也没有证据表明牛奶摄入会增加患癌症的风险。牛奶是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、钙、维生素D等营养成分，对身体健康有益。 |
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| 所有人都能喝牛奶么？乳糖不耐症的我：有点小憋屈 |
| 发布时间：2023-04-20() 来源：百家号 作者：老铁来拉 阅读：88 |
| 牛奶被誉为“白色营养液”，富含丰富的营养成分。然而，并非所有人都能毫无顾虑地享受牛奶所带来的美好。那些一喝牛奶就“跑”厕所的人们，背后隐藏着一个不为人知的故事。今天，就让我们揭开这个故事的神秘面纱，探讨一下“乳糖不耐症”的来龙去脉。 |
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| 揭秘为什么现在喝的牛奶口味会有改变 |
| 发布时间：2023-04-20() 来源：百家号 作者：喵爷话今古 阅读：35 |
| 估计只有六零后七零后八零后的人，才会对牛奶的口味的变化有那么一丝感觉而进行对比。有这种对比的人估计也会经常说：“现在的牛奶像水一样，真想念小时候的牛奶……”那么，现在的牛奶，为什么变得“淡而无味”了呢？现在的牛都是怎样在养？ |
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| 懂行人买牛奶，别光看价格，认准包装“3行字”，挑到健康好牛奶 |
| 发布时间：2023-04-20() 来源：百家号 作者：晓燕说三农 阅读：85 |
| 随着生活水平的不断提高和人们健康意识的逐渐增强，越来越多的人开始注重食品质量问题。牛奶作为日常饮品中的重要组成部分，其质量对于消费者的身体健康至关重要。然而，在市场上，同样是牛奶，其品质却千差万别，这就需要懂行人在购买牛奶时认准包装“3行字”，挑到健康好牛奶。 |
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| 解锁牛奶的无尽魅力：这些理由让你无法抗拒每天一杯牛奶 |
| 发布时间：2023-04-20() 来源：百家号 作者：汐月2581314 阅读：35 |
| 牛奶作为人们生活中常见的饮品，不仅口感醇厚，营养丰富，还有许多保健作用。今天，小编就要给大家介绍长期喝牛奶的六大神奇功效，让你健康又美丽！ |
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| 你喝的牛奶，配料是奶还是水？ |
| 发布时间：2023-04-12() 来源：百家号 作者：药采够 阅读：40 |
| 选择适合的牛奶，秘诀就是看成分表。 |
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| 脱脂牛奶和全脂牛奶哪个对身体好？哪种更适合你的健康需求？ |
| 发布时间：2023-04-06() 来源：百家号 作者：超级粒粒 阅读：74 |
| 对于牛奶，我们常常会面临一个选择：脱脂牛奶还是全脂牛奶？这两种牛奶的主要区别在于脂肪含量不同，脱脂牛奶去掉了大部分脂肪，而全脂牛奶保留了所有脂肪。 |
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| 晚上喝牛奶等于“服毒”？什么时间喝牛奶最好？4个误区别再犯 |
| 发布时间：2023-04-06() 来源：百家号 作者：小玲健康聊 阅读：84 |
| 牛奶是营养价值很高的营养物质，拥有水一样的质地，但却比水有养分，并且很多小孩子不喜欢喝水，因为无色无味。这时家里就会选择牛奶给孩子补充水分，不仅仅有助于孩子解渴，而且还可以促进生长发育，对于孩子来说起到了很好的作用。 |
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| 刚挤出来的牛奶和盒装纯牛奶相比，喝起来哪种更有营养，口感更好 |
| 发布时间：2023-03-29() 来源：百家号 作者：阿多的美食美酒汇 阅读：323 |
| 牛奶本身具有非常高的营养价值以及独特的口味，确实是一种好的人饮品，在人们的日常饮食结构当中， 起到了非常重要的作用， 大人或者小孩子每天养成喝一杯奶的习惯，对人们的身心健康以及生长发育都具有非常多的好处。 |
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